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Rindfleisch-Suppe

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Blumenkohl / Eierstich / Markklößchen

 

Westphalen „Wedding soup “

Bouillon / marrow dumplings / egg bite / cauliflower

 

7,20 €

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Kräuterschaumsüppchen mit Lachsstreifen

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frische Kräuter / Grissini

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Herb foam soup with salmon strips

fresh herbs / breadsticks

 

7,60 €

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Gebackener Camembert

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Blattsalat / Waldbeerendressing / Preiselbeeren 

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Baked Camembert 

Leaf salad / wild berry dressing / cranberries

 

8,90 €

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Bruschetta „klassisch“

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Herrlich knuspriges Landbrot / Tomaten /

Knoblauch / Basilikum 

 

Bruschetta “classic”

Wonderfully crunchy country bread / tomatos/ garlic/ basil

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8,90 €

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200gr Rumpsteak

 

an Grevensteiner Landbier-Sauce 

Schmorzwiebeln /Landhauspommes / gemischter Salat

 

200gr rump steak with Grevensteiner beer sauce

Braised onions / French fries / mixed salad

 

36,80 €

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Zu jedem Steak gibts eine Flasche Grevenbroicher

Gratis!

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Hausgemachtes Gemüsecurry mit Falafel

 

hausgemachte Falafel / Reis / Mandelsplitter 

 

Homemade vegetable curry with homemade falafel /

rice / almond slivers

 

15,80

 

 

Hausgemachtes Gemüsecurry mit gegrillten Lachswürfeln

 

gegrillte Lachswürfel / Reis 

 

Homemade vegetable curry with grilled salmon cubes / rice 

 

18,80 €

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Hausgemachtes Gemüsecurry mit Hähnchenstreifen in Panko Panade

 

Hähnchenstreifen in Panko frittiert / Reis 

 

Homemade vegetable curry with chicken strips in panko breading 

Chicken Strips Panko Fried / Rice 

 

18,80 €

 

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Busch´s „Falafel Burger“

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Hausgemachtes Falafelpatty / Blattsalat /

knackiges Grillgemüse

Tomatensalsa / Gurkenrelish / Brioch-Bun

 

Busch ́s "Falafel Burger" 

Homemade falafel patty / leaf salad / crunchy grilled vegetables /

Tomato Salsa / Cucumber Relish / Brioch-Bun 

 

15,80 €

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Busch´s Beef King

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Saftiger 200g Rindfleischpatty / Käse / Bacon / Tomatensalsa Wildkräutersalat / Gurkenrelish / Brioche-Bun

 

Busch´s Beef King

200gr beef patty / cheese, bacon / tomato salsa

cucumber relish / brioche bun 

 

15,80 €

 

 

 

Landhauspommes

Country fies 

 

4,80 €

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Gegrilltes Lachssteak

 

Gegrilltes Lachssteak / Weißweinsauce / knackiges Grillgemüse / Tagliatelle 

 

Grilled Salmon Steak / White Wine Sauce 

crunchy grilled vegetables / Tagliatelle 

 

24,80 €

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Blattsalat „Parmigiano “ 

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Wildkräuter & Blattsalat / Balsamico-Dressing / Nüsse  Körner / gegrillte Geflügelstreifen 

getrocknete Tomaten / Bacon / Croutons / gehobelter Pecorino

 

Leaf salad „Parmigiano “

Fresh leaf salad / balsamic dressing / nuts / grains / grilled poultry strips / dried tomatoes / Bacon / croutons / planed pecorino

 

17,80 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rinderrouladen „Hausfrauen Art“

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Rinderrouladen gefüllt mit Zwiebeln / Gurke / Speck 

Marktgemüse / Butterkartoffeln

 

Beef rolls filled with onions / cucumber / bacon 

market vegetables / buttered potatoes

 

19,80 €

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Münsterländer Tafelspitz

Tafelspitz / Zwiebelsenfsauce / Butterkartoffeln  gemischter Salat

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Münsterlaender boiled beef

 onion mustard sauce / buttered potatoes/ salad

 

19,80 €

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Topf „Haus Fliederbusch“

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Schweinefilet / Champignonrahm 

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

 Marktgemüse / Spiegelei

 

Pot „Haus Fliederbusch “

Fillet of pork / mushroom cream / roast potatoes with bacon and

onions / market vegetables/fried egg

 

23,80 €

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Im April gibt es zu jedem Topf Haus Fliederbusch eine Flasche Grevenbroicher gratis!

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Krüstchen

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Schweineschnitzel / Zwiebeln / Spiegelei

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln / gemischter Salat

 

„Krüstchen“

Escalope of pork / stewed onions / fried egg / roast potatoes with bacon and onions / salad

 

18,80 €

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Herrentoast

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Schweinefilet / Toast / gebratene Champignons / Sauce Hollandaise / Salatbouquet

 

Gentlemans Toast

Filet of pork / toast / fried mushrooms 

sauce hollandaise /mixed salad bouquet

 

14,80 € 

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Currywurst

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Bratwurst / würzige Currysauce / Pommes Frites

 Mayonnaise

 

Currywurst

Pan fried sausage / typical spicy red curry sauce / french fries / mayonnaise

 

9,80 €

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Strammer Max

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Graubrot / roher Schinken / zwei Spiegeleier / Salatbouquet

 

“Strammer Max”

grey bread / raw ham / two fried eggs / salad garnish 

 

10,80 €

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Gemischter Beilagen Salat

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Gurken-/ Möhren-/ Blattsalat / Rohkost / Nüsse  Körner / Kräuter-Vinaigrette

 

Mixed side salad

Cucumber / carrot / leaf salad with raw food strips / nuts  

grains / herbs vinaigrette 

 

5,80 €

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​Chicken-Nuggets

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Hähnchenfilet / Pommes Frites / Mayonnaise / Ketchup

 

Breaded chicken fillet pieces / French fries / mayonnaise / ketchup

 

12,80 €

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Nur für die kleinen Gäste….sucht Euch aus

Opa Heini´s Koffer ein kleines Geschenk aus….

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Chicken-Nuggets

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Hähnchenfilet / Pommes Frites / Mayonnaise / Ketchup

 

Breaded chicken fillet pieces / French fries / mayonnaise / ketchup

 

8,20 €

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Schnitzel „Wiener Art“

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Schweineschnitzel /Pommes Frites/ Mayonnaise / Ketchup

 

Escalope of pork / French fries / mayonnaise / ketchup

 

8,20 €

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Wie wäre es mit einem leckeren Eis aus unserer Truhe…??

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Münsterländer Herrencreme

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Sahnige Rum-Vanillecreme / Schokoladenstückchen

 

Münsterländer Herrencreme

Creamy rum vanilla cream with pieces of chocolate

 

6,20 €

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Dessert Triologie

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alles was das „süße Herz“ begehrt

 

dessert trilogy /everything the sweetheart desires

 

7,90 €

 

 

 

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Affogato

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Eine Kugel Vanilleeis mit Karamellsauce und Espresso

 

Affogato / one ball of vanilla ice cream with caramel sauce and espresso 

 

5,50 €

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Frische Erdbeeren & Eis

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1 Kugel Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne

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one ball of vanilla ice cream with fresh strawberries and cream

 

                                                7,00 €

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Informationen zu enthaltenen Allergenen, oder Zusatzstoffen entnehmen Sie bitte unserer separaten Karte!

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Information on contained allergens or additives can be found on our separate menu!

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