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4-Gang Valentinstag-Menü

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Vorspeise

Pilz-Tarte mit Mischpilzen

Créme fraiche

Knackiger Frühlingssalat

 

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Suppe

Gelbes Zuccinischaumsüppchen

Limettensahne / schwarzer Sesam

 

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Hauptgänge zur Wahl

 

Graupen-Risotto-

Grüner Spargel / Kirsch-Tomaten

34,80 €

 

oder

 

Roastbeef „Kräuterkruste“

Rotwein-Charlotten

grünes Grillgemüse / Bacon Chips

Rosmarinkartoffeln

49,80 €

 

oder 

 

Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella gespickt

Basilikum-Sahne-Sauce

Strozzapretti mit Petersilien-Walnuss-Zitronenpesto

Brokkoli

39,80 €

 

oder 

 

Schweinefilet mit Kressekruste

an Weißweinsauce 

grünes Grillgemüse / Bacon Chips

Rosmarinkartoffeln

39,80 €

 

oder

 

Gegrilltes Kabeljaufilet auf Rosmarin und Orange

Strozzapretti mit Petersilien-Walnuss-Zitronenpesto

Brokkoli

44,80 €

 

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Dessert-Trilogie

„Alles, was das süße Herz begehrt“

Herrencreme

Himbeertiramisu

Joghurt Parfait auf Mango-Aprikosenkompott 

Limettensahne / schwarzer Sesam

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